Jonathan

Mărul Jonathan este un soi clasic, foarte cunoscut și apreciat de generații pentru gustul său intens, ușor acrișor și aroma specifică. Este unul dintre cele mai îndrăgite soiuri tradiționale, nelipsit din livezile vechi din România.

Pomul are vigoare bună, intră relativ repede pe rod și oferă producții constante. Fructele sunt mijlocii, cu coajă roșu-închis, lucioasă, uneori cu mici puncte deschise la culoare. Pulpa este alb-gălbuie, suculentă, cu un gust pronunțat, dulce-acrișor, foarte răcoritor.

Datorită echilibrului perfect dintre zahăr și aciditate, Mărul Jonathan este excelent pentru consum proaspăt, dar și pentru plăcinte, sucuri, mere coapte și alte preparate tradiționale, fiind un soi extrem de versatil.

🌳 Caracteristici principale

🍎 Soi: Măr Jonathan (tradițional)
⏰ Perioada de coacere: toamnă
📏 Fruct: mărime mijlocie
🎨 Culoare: roșu-închis, lucios
😋 Gust: dulce-acrișor, intens aromat
🌱 Vârsta pomilor: 2 ani
🌿 Utilizare: consum proaspăt, sucuri, plăcinte, mere coapte
❄️ Rezistență: bună la condițiile climatice din România

🌱 Recomandări de plantare

Mărul Jonathan preferă solurile fertile, bine drenate și zonele însorite. Se recomandă plantarea toamna sau primăvara devreme. După plantare, pomul se udă corespunzător, iar punctul de altoire trebuie să rămână deasupra nivelului solului, pentru o dezvoltare sănătoasă.